스탈린그라드 소련군의 호밀빵 초르니 흘랩 - Stalingrad Soviet soldiers Russian black bread Чёрный хлеб 스탈린그라드 소련군이 어린이에게 준 호밀빵 초르니 흘랩 - 스탈린그라드(1993) 러시아 호밀빵 초르니 흘랩 보통 호밀을 정백,제분하여 만든 빵을 흑빵(Black bread)이라고 한다. 이 밖에도 밀기울을 섞거나 캐러멜,당밀 등으로 검게 착색시킨 것도 흑빵이라고 한다. 흑빵은 호밀가루에 물과 .. 경제와 정보 2019.03.19
레닌그라드의 흑빵 초르니 흘렙[Leningrad Black Bread chorny hleb] 독소전쟁 당시 레닌그라드의 제빵사 클라우디아 시몬과 제 61 빵공장(AE Badaeva)의 제빵기기 - 1941년 레닌그라드의 제 61 빵 공장에서 호밀로 만든 흑빵을 안고 배급소로 향하는 제빵사 에밀리아 크티보르 - 1941년 독소전쟁 당시 참호속에서 흑빵을 뜯는 소련군 소년병 세계의 여러나라의 민.. 제 2 차 세계대전 비사 WW2 2014.05.05