중국 구이저우성 레이산 미아오족 마을의 전통적인 돼지 싸움 놀이 -2014년 1월 3일
돼지싸움은 중국과 한국,미국의 개싸움및 한국 의령의 소싸움및 제주도의 말싸움과
동남아시아 태국과 베트남의 닭싸움과 사마귀 싸움처럼
아시아에서 동물을 서로 싸움시키는 놀이 중류중의 한가지이다.
돼지 싸움 놀이는 중국 구이저우성의 소수민족 자치주인
레이산현 미아오족 마을의 전통적인 놀이이다.
돼지의 코는 넓은 판처럼 생겼고, 가운데에 콧구멍이 두 개 있다.
이는 모두 33-44개로 이 중 8개는 송곳니로, 다 자란 수퇘지의 경우는 날카로운 엄니로 자란다.
이 엄니는 땅을 파는 데나 공격 무기로 사용한다.
돼지는 위험에 부닥치면 보통은 도망을 가지만, 막다른 곳에 도달하면 돌아서서 덤비거나 문다
저돌적으로 공격해 온다라는 표현은 멧돼지의 이러한 습성을 비유하는 말이기도 하다.
중국 사람들은 돼지고기를 워낙 좋아해서 요리에도 쇠고기보다는 돼지고기를 더 많이 사용한다.
돼지의 가축화는 근동지역 또는 중국에서 멧돼지를 집에서 기르면서 시작된 것으로 알려져 있다.
중국의 돼지 사육에 대한 역사는 매우 오래되었고 국토 면적이 넓으며 돼지사육 두수도 전세계적으로 가장 많다.
중국 대륙에는 재래의 토산종이 100여종 이상 사육되고 있으나 경제적 가치를 가지고 사육되는 품종은 40여종이다.
중국은 교통이 불편하고 농업형태가 다양하므 로 중국의 토산종에는 여러 가지 형태가 있다.
중국종은 체형은 비슷하지만 지역별로 품종 이름이 다른 경우가 많으며,
돼지의 특성에 따른 중국돼지의 일반적인 구분은 다음의 6가지 종류로 나눌 수 있다.
1,특출하게 산자수가 많아 다산성인 품종 (산자수 10∼17두)
2, 성숙도가 조숙한 품종 (성성숙이 생후 2∼4개월령)
3,수명이 길고, 성질이 온순하여 다루기 쉬운 품종
4, 조악한 사료조건에 잘 적응하는 품종
5, 늦게 자라고 만숙성인 품종 (일당증체량 200∼800g)
6, 지방층이 두꺼운 도체를 생산하는 품종 (등지방층 2∼5Cm)
또한 중국의 돼지종류는 지역 및 기후 및 생태조건에 따라
화북형, 화중형, 화남 형, 강해형, 서남형, 고원형의 6가지 형태로 구분하기도 한다.
이들 품종중에서 세계적으로 주목을 받고 있는 품종은 산자수가 많은 다산성 품종 이다.
대표적인 다산성 품종은 중국 동부의 양자강 주위 태호지방의 재래종 돼지 (강해형)로서
태호돈, 매산돈, 풍경돈과 중국 북부지역의 동북 민돈(화북형) 등이 다.
근래에는 러시아및 영국의 햄프셔종및 덴마크의 랜드레이스종같은
서구의 개량종이 많이 도입되어 보급되고
중국 재래종과 교잡하여 새로운 품종이 생기고 있지만 비교적 중국 재래종이 잘 보존되어 있다.
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